秋分有什么饮食风俗， 秋天是二十四节气之一，曾经是传统的拜月节。古人有“秋祭月”之说。现在中秋节来源于传统的“祭月节”。那么，秋分习俗有什么好处呢？让我们和边肖一起来看看吧！
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秋分的饮食风俗
1.蛋
“秋分到了，蛋就好看了”。和“春分”一样，在一年一度的“秋分”到来之际，中国很多地方都会在这一天举行有趣的“竖蛋”游戏或比赛。打完“竖蛋”别忘了吃蛋。鸡蛋有很强的营养作用。在营养学领域，鸡蛋一直被誉为“全营养食品”。鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，其中还含有多种维生素和矿物质、少量-3脂肪酸、大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。
2.汤圆
在这个秋天，农民根据习俗放假。家家都要吃汤圆。况且十几二十几三十个不用包的汤圆煮好了，用一根细细的竹叉放在室外田埂上，叫粘麻雀嘴，防止麻雀破坏庄稼。希望用汤圆粘住麻雀的嘴，当然只是农民朋友们美好的想象和愿望，但这也说明了一个道理，那就是汤圆比较粘，不容易消化，不宜多吃。
3.秋季蔬菜
在岭南地区，曾为四市(今以鹤山为五市)的开平苍镇谢姓，有一个不检点的习俗，叫“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野生苋菜，村民称之为“秋蒿”。秋分那天，全村人都去摘秋菜。在田野里搜寻的时候，大部分都是又绿又细，大约一个手掌的长度。
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秋分的习俗
1.垂直蛋
每年秋分那天，全世界都有数千万人在做“竖蛋”实验。目前很难证明，为什么这种被称为“中国习俗”的把戏，会成为一种“世界游戏”。不过游戏简单有趣：选择一个光滑对称的刚下了四五天的新鲜鸡蛋，轻轻竖在桌子上。虽然有很多失败者，但也有很多成功者。秋天成了玩竖蛋游戏的最佳时机，所以有“秋分到了，蛋才好看”的说法。立起来的蛋非常漂亮。
2.崇拜上帝
秋季前后的民间节日有二月十五日圣王的生日：圣王，又名“圣王陈”，是唐朝的勇士，为漳州立下了汗马功劳，死后成为漳州的守护神。2月19日是观世音菩萨的生日，每到生日，都会有很多信徒去观音寺朝拜。2月25日三山王祭祀日：三山王是指广东省潮州地区揭阳县的独山、名山、金山等山神。早年潮州客家移民邱是守护神，所以信徒以客家人为主。
3.送秋牛
秋天就要到了，到时候会有秋牛的图片挨家挨户的送过来。图中农历的节气印在红纸或黄纸上，还印有农民的耕田图案，称为“秋牛图”。给图的都是民间好脾气的歌手，主要说秋耕好运不违农时。每去一户人家，他们就更高兴，看到什么说什么，直到主人高兴了，给钱。虽然说出来的话很随意，但是每一句都有很美的韵脚。俗称“秋”，秋人被称为“秋官”。
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适合秋分时吃的水果
1.秋分时吃新鲜的枣
秋天是一年中吃枣的最好季节。鲜枣富含使皮肤红润的铁元素，还含有大量的维生素C，是对抗自由基和衰老的最佳武器。能减少黑色素，抑制黑色素生成，淡化斑点和色素沉着，改善肤色。
红枣具有宁心安神、益智健脑、增进食欲、去除腥味、提高免疫力的功效。还能防治高血压、骨质疏松、贫血，是老年人秋季的好滋补品。
2.秋分时吃葡萄
葡萄是人们喜爱的一种水果
但需要注意的是，吃完葡萄后不宜马上喝水，否则容易导致腹泻。此外，糖尿病患者应避免吃葡萄。
3、秋分还吃：菱角
马蹄又名马蹄，有“地下雪梨”的美誉。菱角性味甘、寒，有清肺利咽、燥湿化痰等功效。并对预防咳嗽、咽喉不适、口干、口渴有一定作用。除了生吃，还可以煮、炒、烤、煨。但菱角不易消化，脾胃虚弱、消化功能差的人、儿童和老人不宜多吃。
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