马来西亚的饮食文化， 马来西亚的多元社会在饮食等方面也很明显。为此，接下来小编就和大家分享一下，希望能帮到你！
马来西亚的饮食文化特色
马来西亚人的主要食物是米饭，但面条也相当常见。中餐种类繁多，从街边小摊到酒店中餐厅，从小吃到昂贵的宴会。你可以选择。小吃方面，有酿豆腐、虾面、炒粉条、辣椒面、清汤粉、煎饼、海南鸡饭、煲仔饭、云吞面、香港点心、猪骨茶、槟城辣沙等。而且种类繁多。
马来人的食物以麻辣为主，其中比较有名的有椰子饭、好吃的沙爹(鸡肉、牛羊肉串)、马来饼、竹筒饭、姜饭等。
印度菜也比较辣，最常见的就是它的拉茶和各种煎饼。其他印度食物包括capati，tapai，tosei等。印度香蕉饭也很有名。
此外，马来西亚有许多西餐厅和快餐店。年轻人最喜欢的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、必胜客等。
马来西亚的饮食文化知识
马来西亚独特的地理位置造就了这里美丽的旅游胜地和美食文化。来马来西亚度假或商务洽谈的游客都喜欢马来西亚的食物。让我们来看看马来西亚的饮食文化。天然调味品的配方在马来西亚食物中非常重要。这种调味品突出了马来西亚食物的特色。很多植物的叶子和茎都是这里的天然调味品，比如椰子和柠檬草。来马来西亚不能错过的就是这里的暹罗米粉。这种面粉很受欢迎，因为它又细又滑，容易消化。它的做法很独特。调料有酱、鸡肉、虾酱，味道不错。马来西亚的许多游客非常喜欢这里的印度食物。印度食物常配以咖喱，煎饼是其主食，其中咖喱饭、咖喱牛肉干和印度面包最受游客欢迎。马来西亚炸鱼饼是很多人在马来西亚流连忘返的重要因素。这种鱼糕分厚薄，吃的时候稍微配一点精心准备的酱料会更鲜美；这里的肉骨茶也很有名。它是一种用骨头和肉做成的汤，营养丰富，味道鲜美。
马来西亚的饮食文化习惯
马来西亚是食客的天堂。各种麻辣的马来美食，色香味俱全，种类繁多的中餐，南北印度美食，挑衅式的，葡萄牙式的美食都呈现在你面前。每个人都喜欢沙嗲、NasiLemek、咖喱牛肉、RotiCanai、murtabak、Laksa、Chinchenrice、FRIEDNoodles和西餐。甚至，国际连锁店的快餐业在各大城镇设立了亭营和数以千计的路边熟食摊和菜场。
马来西亚菜俗称马来西亚菜，主食是米饭。Chichalok是一种虾酱，常用作食物调味料。这是一种药味。它是用虾发酵，混合香料和辣椒。此外，家常菜还包括炸鸡、炸鱼和咖喱牛肉。一般餐馆或者路边摊都没有菜单这种东西。用手指点就行了。大约花5马币就可以吃一顿饱饭。另外可以试试马来炒饭，炒面，沙爹。
早餐或宵夜，试试印度餐厅的“罗铁”或“默塔帕”。贴纸是指薄而长的未发酵面包，有羊角面包的味道，通常搭配咖喱食用。Ertapa指的是夹有蔬菜、烤肉串、鸡蛋等的馅面包。这些食物在印度早餐配奶茶。
肉骨茶
在雪兰莪州巴生，有一种东南亚历史悠久的中式早茶——肉骨茶。骨头茶以排骨、茶叶、人参为原料，以盐、酱油、胡椒粉、味精为主要配料。煮久了，茶和药材的味道都能渗透到排骨里。吃起来又香又嫩，真的很好吃。
炒面
炒面和面粉做的面差不多，但这种面是米粉做的。炒面有很多种，有马来的，中国的，印度的，素食的。
咖喱莎拉
咖喱莎拉配有面条、咖喱酱、鸡块、豆腐和豆芽。拉果饮
酸辣咖喱饭
酸辣咖喱饭一般在斋月吃，但在吉兰丹和丁加奴随时都可以吃。
鸡肉米饭
鸡饭也是很好吃的一种。米饭中加入的调味料让米饭有了独特的风味，配上特别的鸡肉味，简直是享受！
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