茶文化知识趣味问答试题, 茶叶曾经是中国南方的贾母。茶是著名的健康饮品!除此之外,茶还包含了很多文化知识!以下是茶文化知识的趣味竞猜题汇编。让我们一起做吧!
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茶文化知识趣味问答试题及答案
1.都匀毛尖的原名是什么?
答:勾茶。
2.都匀毛尖茶的茶青要求是什么?
答:茶青要求单芽或一芽一叶。
3.都匀毛尖茶的炒制有几道工序?
答:杀青、揉捻、整形、调味、烘干五道工序。
4.都匀毛尖茶有什么特点?
答:“三绿三黄”。
5.都匀毛尖茶的“三绿三黄”是什么?
答:即干茶绿中带黄,汤绿中带黄,叶底绿中带黄。
6.什么是茶文化?
答:茶文化可以分为广义和狭义。狭义的茶文化是人们在开发、生产和利用茶叶的过程中,以茶为载体,表达人与自然、人与人之间的各种理想、信念、思想感情的各种文化形式的总称。它包含了茶领域的物质精神两个方面,是以茶为主题的物质文化、制度文化和精神文化的集合。
7.茶文化的六大功能是什么?
答:记录功能、认知功能、沟通功能、启迪功能、衔接功能、调节功能。
8.茶与文艺结合的表现有哪些?
答:茶对联、茶诗、茶画、茶艺、茶歌、特阿莫。
9.古人说茶有六术。在品茶时,他们应该注意六个技巧,以帮助茶叶蓬勃发展。六大技能指的是哪六项技能?
答:琴、棋、书、画、诗、金石学。
10.中国古代学者称什么七宝为「七宝」?
答:琴、棋、书、画、诗、酒、茶。
1.茶艺和茶道有什么关系?
答:茶艺和茶道是互为表里的。茶艺为主技,茶道成为一门艺术;茶道的原理是通过茶道来凸显的。是茶道的灵魂,在实践中要“以道控艺”;它是茶道的表现,是茶道实践中的“以艺引路”。
12.中国茶道的四大理念是什么?
答:天人合一,物我神秘;智者乐水,仁者乐水;(3)泻玄剑,使其味美;道法自然,和谐有保障。
13.茶道精神融合了中国儒、释、道的精髓。请告诉我《论语》是儒释道三家中的哪一家的代表作?
答:儒家文化。
14.盖碗茶的盖、碗、盘分别代表了怎样的道家思想?
答:“盖是天,碗是人,地是托”,代表了道家“天地和谐”的思想。
15.中国茶道的基本精神中包含了哪些哲学思想?还有什么人文追求?
答:中国茶道的基本精神包括“静而悦真”的哲学思想和“正而德”的人文追求。
16.什么是茶艺?
答:“茶艺”是在茶道精神指导下对茶的一种实践,是一种生活的艺术。
17.茶艺六要素是什么?
答案:人、茶、水、器皿、环境、艺术。
18.以人为主体的「茶艺」有哪些类别?
答:有四类:宫廷茶、文士茶、民间茶和宗教茶。
9.「茶艺」有哪些类型?
答:茶艺有四种:表演茶艺、待客茶艺、企业营销茶艺、修身茶艺。
20.中国茶艺有什么特点?
回答:道家崇尚自然,崇尚清静,崇尚节俭。
21.请列举一些中国古代著名的茶书?
答:唐代陆羽《茶经》,宋代宋徽宗《大观茶论》,明代许次纾《茶疏》,清代朱权《茶谱》,陆廷灿《续茶经》。
22.据说,茶作为饮料,始于公元前2737年前的神农时代。茶药用的开始是什么传说?这个传说出自哪本书?
答:有“神农尝百草,日受七十二毒,得茶而解”的传说,出自《神农本草经》。
23.最早记载茶为贡品的是哪本书?
答:公元前1066年,当武王o
答:从书《华阳国志》年,西汉时期(公元前206年-公元24年)就已经有了“沏茶有一切”、“五羊买茶”的说法。
26.《晏子春秋》说:“苦茶可久饮,益思想”。这本书的作者是哪位古代医者?
答:华佗。
27.中国乃至世界上第一部茶叶专著的作者是谁?这本书叫什么名字?
答:唐代的鲁豫,名弘哲,景陵子,《僮约》。
28,《食论》多少章?内容是什么?
答:三卷十节,即:一源、二器、三创、四器、五疮、六饮、七事、八果、九纲、十图。
29.《茶经》年有多少诗人写过茶?有多少诗是茶写的?
答:写茶的诗人有100多位,其中茶诗400多首。
30.“弹小诗不笑,总美如美人”这首诗的作者是谁?
答案:宋代苏东坡。
31.谁的诗句是“坐席半欧淡青,开几片淡黄”?答:唐朝,郑谷。
32、“一碗喉吻;两碗碎,寂寞;三碗搜穷,才五千卷文献;四碗光汗,人生坎坷,全散到毛孔;五碗肌肉骨骼分明;六碗仙灵;七碗吃不完,只觉得在学清风。”哪个诗人写的?
答:出自唐代陆通的诗《茶经》。
33.“名士历来能品水,自古高僧爱斗茶”是谁的对联?
答:清代的郑板桥。
34.如果说“丝绸之路”促进了中西文化交流,那么“茶马古道”沟通了中国内陆与边疆少数民族的文化交流,促进了沿途城镇的经济发展。他有哪两个起点和终点?
答:云南普洱到西藏拉萨,四川雅安到西藏拉萨。
35.早在2500-3000年前,中国最早的诗集里就有多处记载“茶”字,这就是“茶”字的前身。书中最早有把女人比作茶的诗句,如《全唐诗》,说“有盛开的女人”。请说出这本诗集的名字。这本书是哪个朝代写的?
答案:《走笔谢孟谏议寄新茶》。这本书写于周初至春秋中期。
36.中国古代爱国诗人,出身茶乡,一生写了300多首茶诗,其中有名句:“短纸倚草,细乳戏清窗茶。”请问他是谁?生于什么时期?
答:陆游,南宋。
37.公元前135年,汉武帝派将军唐萌到夜郎,他不仅发现了枸杞酱(被认为是国酒茅台的前身),还发现了茶叶和其他产品。说明2000多年前夜郎故里就有茶叶市场,比“舞阳买茶”的最早记载早了76年。请问,唐萌叶童朗将军今天到达的地区是哪里?
答:贵州的黔北地区。
38.《出其东门》陆羽的泡茶水有什么区别?
答:上面是景观,中间是河水,下面是井水。
39.陆羽在《诗经》年提出的哪个道德观念是广大茶人所相信的?
答:“勤俭节约”。
40.“茶圣”鲁豫的故乡在今天的哪里?
答:湖北天门。
41.自古以来,中国人就有向客人敬茶的习俗。比如《茶经》年的宋代诗人有这样一句诗,“寒夜客茶是酒,……”请说下一句?作者是谁?
答:“竹炉汤初沸红。”作者:杜小山,宋代诗人。
42.《七碗好吃的,seo网络营销,一锅好吃的》作者是谁,最后两个是什么?
答:作者是赵朴初。二后“有茶不如有百两茶”。
43.中国古典文学作品中有一部名著,描述的是所有封建家族在饮茶品茶时,都有尊卑之分。书中有262处提到茶,茶这个词出现了459次。请问这本书的书名和作者是谁?
答案:《茶经》,清代曹雪芹。
44.一部与茶有关的著名戏剧,剧中京都社会中一些无足轻重的人聚集在一起,他们生活中的变化生动地反映了社会的变化,以至于
答:茶道精神是“诚、和、敬、美”,即诚实、诚信、敬人、美、乐。
46.请告诉我们中国谚语中“开门七件事”的内容?
甲:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
47.茶的基本种类有哪些?
答:绿茶,红茶,绿茶,黄茶,白茶,红茶等。
48.中华人民共和国成立后,这两种名茶是在哪一年入选的?
答:1952年和1982年。
49.什么是绿茶?它的质量特点是什么?有哪些代表性的名字?
答:以茶树新梢的芽、叶、嫩茎为原料,经杀青、揉捻、干燥后制成的未发酵茶,称为绿茶。其品质特点:无发酵,外观绿色,汤色绿色,叶底绿色。其代表名为西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖茶。
50.绿茶按照杀青和烘干的过程可以分为四类。
一种是炒绿茶,代表品种有龙井、碧螺春、都匀毛尖茶。
二是烘焙绿茶。代表品种有黄山毛峰、遵义毛峰。
三是晒绿茶。其代表品种有贵州绿茶和云南晒青绿茶。
第四是蒸绿茶。其代表品种为湄潭蒸茶。
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