因为一个工作簿有多个工作表，并且它们不能同时显示在一个屏幕上，所以我们必须不断地在工作表之间切换，以完成不同的任务。例如，第一个工作表是年度销售统计报表，第二个表是年度月度销售曲线，第三个表是区域销售分布表。
在中文Excel中，您可以使用工作表标签在不同的工作表之间快速切换。在切换过程中，如果工作表的名称在选项卡中，可以在选项卡上单击鼠标切换到工作表。如果要切换到上一张工作表，也可以按[Ctrl] [Page Down]键或者点击这张工作表的标签页；如果要切换到此工作簿的下一个工作表，也可以按[Ctrl] [Page Up]键或单击此工作表的选项卡。如果当前表格页签中没有显示我们要切换的工作表页签，我们可以通过滚动按钮进行切换，如图3-14所示。
滚动按钮是一个非常方便的切换工具。单击它可以快速切换到第一个工作表或最后一个工作表。我们还可以改变选项卡拆分条的位置，以显示更多的工作表选项卡，等等。
3.3.2插入或删除工作表
通常，新打开的工作簿包含默认的三个工作表，分别命名为“Sheet1”、“Sheet2”和“Sheet3”。在实践中，我们可能会在一个工作簿中使用多于或少于3个工作表。Excel可以更改工作表的数量。
插入工作表。
要插入工作表，首先单击工作表标签选择工作表，然后选择插入菜单中的工作表命令，我们会看到一个新的工作表被插入并命名为“Sheet8”(我使用的工作簿已经是7张工作表)，如图3-15所示。同时，新插入的工作表成为当前活动工作表。
如果要插入多张工作表，可以按" "按钮(重复操作)插入多张工作表。
注意：尽管在Excel 2000中每个工作簿最多可以有255个工作表，但我们插入的工作表受到所用微机可用内存的限制。
删除工作表
与插入工作表的操作类似，要删除工作表，首先单击工作表选项卡选择工作表，然后从编辑菜单中选择删除命令。您将看到选定的工作表被删除，后续工作表成为当前活动工作表。
更改工作表的默认数量
如前所述，Excel中默认的工作表数是3，我们可以更改默认值。其操作是：
(1)执行“格式”菜单中的“选项”命令，会出现一个对话框。选择其中的“常规”选项卡。
(2)在“新工作簿中的工作表数量”输入框中输入所需的数量，如图3-16所示。
(3)只需按下确定按钮。
3.3.3移动和复制工作表
在工作簿中移动工作表。
要调整工作簿中工作表的顺序，只需在“工作表”选项卡上单击“选定的工作表”选项卡，然后沿着制表符线将选定的工作表拖动到新位置，释放鼠标按钮将工作表移动到新位置。在拖动过程中，屏幕上会出现一个黑色的三角形，表示要插入工作表的位置，并显示3-17。
将工作表移动到另一个工作簿
将工作表移动到另一个工作簿的过程如下：
(1)在源工作簿的工作表标签上单击选定的工作表标签。
(2)执行“编辑”菜单中的“移动或复制工作表”命令，屏幕上将出现如图3-18所示的对话框。
(3)在工作簿列表框中选择“目标”工作簿，最后按“确定”按钮。
提示：如果目标工作簿包含相同的工作表名称，被移动的工作表名称将会改变。
复制工作簿中的工作表。
在实践中，我们经常会遇到两个表格非常相似的情况，比如公司的“工资单”。对于一个公司的工资表作为工作簿，由于公司每月的工资表变化不大，我们不需要每个月设置一个新的工资，只需要把上月的工资表做一个拷贝，然后修改个别发生变化的项目。其他固定项目或者没发生过的项目，比如姓名、基本工资等，不需要修改，提高了工作效率。
要复制工作簿中的工作表，只需单击“工作表”选项卡上的“所选工作表”选项卡，然后按[Ctrl]键，将所选工作表沿tab线拖动到新位置，然后释放鼠标按钮，将复制的工作表插入到新位置。在拖动过程中，屏幕上会出现一个黑色的三角形，指示工作表要插入的位置，如图3-20所示。
提示：使用这种方法相当于插入一个包含数据的新表。该工作表的名称被命名为“源工作表的名称(2)”。
将工作表复制到另一个工作簿。
将工作表复制到另一个工作簿的执行过程如下：
(1)在源工作簿的工作表标签上单击选定的工作表标签。
(2)执行“编辑”菜单中的“移动或复制工作表”命令，屏幕上将出现如图3-19所示的对话框。
(3)单击“创建副本”复选框，然后单击“工作簿”列表框选择“新建工作簿”并按“确定”按钮完成。
3.3.4重命名工作表
如前所述，当Excel创建一个新工作簿时，所有工作表都以“sheet1”排序。但在实际工作中，不便于记忆和有效管理。我们可以将这些工作表的名称改为
有效的管理，例如将1997年工资工作簿中的12个工作表命名为“一月”、“二月”…“十二月”，以符合我们的工作习惯。
要更改工作表的名称，只需“双击”所选的工作表标签，然后您会看到工作表标签在屏幕上以黑色显示，如图3-20所示。
在其中输入一个新名称。当你按下回车键时，你会看到新的名字出现在工作表标签中，取代了旧的名字，如图3-21所示。
提示：工作表名称中允许有空格，这与其他文件名不同。
3.3.5拆分工作表
中在我们的工作中经常会设置一些大的表格在编辑的过程中我们可能希望同时看到表格的不同部分。在Excel 2000中，系统为我们提供了划分工作表的功能，即我们可以对一张工作表进行横向或纵向的划分，这样我们就可以同时观察或编辑同一个表格的不同部分。3-23，我们会看到滚动条上分别有两个拆分框。
被分割的部分叫做“窗格”，每个窗格都有自己的滚动条，我们可以用滚动条来滚动这个窗格中的内容。
要水平拆分工作表，首先将鼠标指针指向水平拆分框，然后按下鼠标将拆分框拖动到满意的位置。释放鼠标完成窗口拆分，或者双击水平拆分框，系统将按照默认方式拆分工作表。分割工作表如图3-23所示。
备注：分割的工作表仍然是工作表，在任何窗格中所做的任何变更都会反映在另一个窗格中。
您也可以使用“窗口”菜单中的“拆分窗口”命令(如图3-24所示)来实现上述拆分窗口的目的。对于垂直分割窗口，其方法与水平分割窗口相同，此处不再赘述。
3.3.6隐藏/恢复工作表
我们可以隐藏包含重要数据的工作表或暂时不使用的工作表。隐藏工作簿和工作簿中的工作表可以减少屏幕上窗口和工作表的数量，并有助于防止对隐藏的工作表进行不必要的更改。包含宏或重要数据的工作表可以被其他工作表打开和使用，但不能被编辑。
对于一个隐藏的工作表，即使我们看不到隐藏的窗口，它仍然是打开的。如果一个工作簿需要打开但不显示，我们可以隐藏它。隐藏工作表的步骤如下：
(1)选择要隐藏的工作表。
(2)执行“格式”菜单中“工作表”命令中的“隐藏”命令(如3-25所示)，我们可以看到选中的工作表从屏幕上消失了。
隐藏工作表后，如果我们想使用它们，可以恢复它们的显示。操作过程如下：
(1)执行格式菜单中工作表命令的取消隐藏命令，屏幕上将出现3-26对话框。
(2)从“再次显示隐藏的工作表”列表中选择要恢复的工作表，然后按“确定”按钮。
3.3.7更改工作表的显示比例
默认情况下，Excel以100%的比例显示工作表。如果要更改工作表的显示比例，可以执行以下操作：
(1)执行“视图”菜单中的“显示比例”命令，将出现3-27的对话框。
(2)选择所需的显示比例。
(3)只需按下确定按钮。
